Rakı Türleri Nelerdir?

Rakının türlerine göre ayrılmasıyla genelde insanların akıllarına farklı markalar geliyor. Ancak işin sadece klasik rakıyla sınırlı olmadığını da bilmek gerekiyor. Rakıların çeşitleri herkesin damak tadına uygun bir biçimde tercih yapmasını sağlıyor. Normal olarak ilk aşamada sadece yaş üzüm rakısı ön plana çıksa da rakı türleri sadece bununla sınırlı kalan bir yapıda varlık göstermiyor. Bunun dışında pek çok farklı seçenek rakıya ilgi duyanların karşısında beliriveriyor. Rakı türleri konusunda geniş bir aralığın da yer alması herkesin isteğini karşılıyor. Bu aşamada da rahatlıkla seçim yaparak, favori ürünlerini bulmaları noktasında oldukça etkili bir yer tutuyor.

Geleneksel Türk Rakısı

Tekel bayilerde ya da meyhanelerde genel olarak geleneksel Türk rakısı yer almaktadır. Bu rakı türü %45 alkol içermesiyle öne çıkıyor. Ayrıca imalatı esnasında ikinci damıtılmasında anasonlama işlemine de tabi tutuluyor. Herhangi bir firma bu rakı ürününü üretme evresinde iki defa distile işlemi uyguluyor. İlk distile işleminde alkolü elde etme amacı taşıyor. Ancak ikinci aşamada da anasonlama yaparak, farklı bir aromaya sahip olmasında bir faaliyet içerisinde yer alıyor.

3 Distile Rakı

Distilasyon işlemlerini gerçekleştirmenin temel amacı alkolün saflık değerini arttırmaya yöneliktir. 3 distile rakı içerisinde de alkolün 2 kez saflaştırmak amacıyla distile edilmesi söz konusudur. Ayrıca üçüncü kez bu işlem uygulanmasıyla beraber anasonlama süreci devreye girecektir. Bu rakı ürünleri, diğerlerine göre daha hafif bir içime sahiptir. Ancak fiyatı da diğerlerine nazaran daha yüksek seviyededir. Ayrıca bu ürünlerin oldukça şık birer tasarıma sahip olan şişeleri vardır.

Yaş Üzüm Rakısı

Önceleri son derecede popüler olsa da günümüzde pek rağbet görmeyen yaş üzüm rakısı da önemli rakı türlerinden bir tanesidir. Rakılarda farklı şekerli meyveler kullanılırken, bu rakı türünde sadece yeşil üzümden faydalanacaktır. Ayrıca içimi ve tadı da herkesi hoşnut edecek yapıda yer almaktadır.

Yüksek Alkollü Rakılar

Piyasa genelinde %50 alkol oranına sahip pek çok rakı ürünü vardır. Fiyatları da normal rakılara göre bir nebze daha yüksektir. Sadece birkaç marka adı altında piyasada var olan bu rakı ürünleri de fazlasıyla rağbet görecek yöndedir.

Düşük Alkollü Rakılar

Rakı için standart alkol oranı %45 olarak belirlenmiştir. Bu rakamın altında olan rakılar da piyasada yer almaktadır. Genel olarak işletmeler ve oteller bu tip rakı ürünlerini tercih etmektedir. Genel olarak ücretsiz bir biçimde ikram edilen rakılar bu sınıfta yer almaktadır.

Yunan Rakısı (Ouzo)

Ege yöresinin diğer topluluğu olan Yunanlılar da rakıya oldukça fazla önem vermektedir. Ayrıca Ouzo adını verdikleri kendi rakılarını kültürleriyle özdeşleştirmişlerdir. Sirtaki, tabak kırmak ve Yunan müziği eşliğinde bu rakıyı tercih edeceklerdir. Ouzo tadını merak edenlerin de bol sulu Türk rakısı içmeleri tavsiye edilmektedir. Tadı bakımından son derecede benzerlik gösterecektir.

Rakı Türleri Nasıl Ayırt Edilir?

Rakı türlerini ayırt etmek son derecede kolaydır. Var olan alkol oranları ve distilasyon rakamlarına göre sınıflara ayrılacaktır. Bu sınıflandırma dışında da yer alan rakı türlerini görebilmek mümkün olmaktadır.

Rakılar içerdiği aromaya göre de türlere ayrılacaktır. Piyasada var olan markalar genel itibarıyla bu yönde bir yol izlediklerinden dolayı çok sayıda seçeneği görebilmek kesin olacaktır. Genel olarak anason tadını barındıran ürünler olsa da pek çok farklı şekli de ortaya çıkmaktadır. Özellikle Hindistan cevizi ve damla sakızı gibi aromalara sahip olan rakı ürünleri oldukça fazla ilgi gören ürünler arasında yer almaktadır.